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苦參雞蛋
主料: 苦參20克 雞蛋150克
調(diào)料: 赤砂糖20克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3
做法步驟：
'1.將苦參加水煮兩次，去渣存汁。
2.將雞蛋打散加入到藥汁中，加紅糖即可食用。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量248.8千卡
- 蛋白質(zhì)20.09克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物23.52克
- 葉酸169.95微克
- 膽固醇877.5毫克
- 維生素A351微克
- 維生素E2.76毫克
- 核黃素0.4毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 煙酸0.36毫克
- 鈣115.4毫克
- 磷197.2毫克
- 鉀279毫克
- 鈉200.91毫克
- 碘40.8微克
- 鎂25.8毫克
- 鐵3.44毫克
- 鋅1.72毫克
- 硒22.35微克
- 銅0.26毫克
- 錳0.11毫克