做法步驟：

'1.將大米淘洗干凈；
2.將人參、大棗置于鍋中，加入適量清水煎煮取約50毫升汁液；
3.將大棗置于碗底，上面放入淘洗干凈的大米；
4.倒入煎取的人參、大棗汁，加入適更是清水及白糖；
5.上鍋隔水蒸至米飯熟透即可。

食譜營養(yǎng)：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

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稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：