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羊肉蝦羹
做法步驟：
'將羊肉洗凈，切薄片待用。先用水煮蝦米、大蒜，加蔥（切段）。待蝦米熟后下羊肉片，煮熟后食用。
食譜營養：
大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...
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大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。1.調節胰島素：近年來由...
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營養成分：
- 能量350.4千卡
- 蛋白質56.23克
- 脂肪8.72克
- 碳水化合物12.6克
- 葉酸15.35微克
- 膳食纖維0.92克
- 膽固醇277.5毫克
- 維生素A32.5微克
- 維生素B60.03毫克
- 維生素C3.4毫克
- 維生素E1.49毫克
- 胡蘿卜素24.8微克
- 核黃素0.39毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 煙酸12.24毫克
- 鈣212.7毫克
- 磷643.6毫克
- 鉀1113.8毫克
- 鈉1615.99毫克
- 碘40.15微克
- 鎂126.4毫克
- 鐵11.7毫克
- 鋅13.68毫克
- 硒38.26微克
- 銅1.03毫克
- 錳0.48毫克