做法步驟：

'1.將菱角肉與粳米一同放入沙鍋；
2.加入適量清水，以小火慢煮成稠粥；
3.然后再加入紅糖調(diào)味即成。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

菱角：菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)導(dǎo)，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。...    詳細(xì)介紹

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粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；3.粳米能...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：