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何首烏雞蛋湯
做法步驟：
'1.何首烏洗凈，同雞蛋一起煲清水兩碗，煲一小時。
2.取蛋去殼，再煲片刻即成，食蛋飲湯。
食譜營養：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細介紹
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營養成分：
- 能量136.8千卡
- 蛋白質15.96克
- 脂肪10.56克
- 碳水化合物3.36克
- 葉酸135.96微克
- 膽固醇702毫克
- 維生素A280.8微克
- 維生素E2.21毫克
- 核黃素0.32毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 煙酸0.24毫克
- 鈣67.2毫克
- 磷156毫克
- 鉀184.8毫克
- 鈉157.8毫克
- 碘32.64微克
- 鎂12毫克
- 鐵2.4毫克
- 鋅1.32毫克
- 硒17.21微克
- 銅0.18毫克
- 錳0.05毫克