做法步驟：

'1.將黑芝麻去雜質，洗凈；
2.黑芝麻放鍋內用小火炒香，研成細粉；
3.山藥放入干鍋中烘干，打成細粉；
4.黑芝麻與黑芝麻粉混勻備用；
5.鍋內加入適量冷水，置旺火上燒沸；
6.將黑芝麻粉和山藥粉緩緩加入沸水鍋內，同時放入白糖，不斷攪拌，煮5分鐘即成。

食譜營養：

山藥：1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨...    詳細介紹

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黑芝麻：1.黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首...    詳細介紹

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營養成分：