做法步驟：

'1.將豬肝洗凈切碎；
2.鍋內加入豆油適量，煸炒豬肝；
3.洗凈紅糯米，與紅棗同入鍋煮粥稠；
4.調入已煸炒的豬肝，再煮沸10分鐘；
5.加白糖調味。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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豬肝：1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生...    詳細介紹

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營養成分：