做法步驟：

'1.將粳米淘洗凈，瀝干；
2.白茯苓、蓮子、麥冬分別洗凈，曬干；
3.用火焙干至酥脆、熟香、磨、研、篩、制成細粉；
4.鍋燒熱，放入芝麻油至六成熱時，放入制的各種細粉拌勻；
5.加入紅糖、桂花，拌勻；
6.加入木制的模型內壓緊，制成糕餅即可。

食譜營養：

粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

推薦菜譜：  香菇蝦球粥    小籠牛肉    粉蒸竹筒魚    扁大肉酥    椒鹽蝦仁    荷葉米粉鴨  

蓮子：1.防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營...    詳細介紹

推薦菜譜：  什錦西瓜盅    冬瓜盅    東江窩全鴨    蓮子窩蛋茶    蓮棗薏米鴨    什錦冬瓜盅  

營養成分：