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鮮菇燉香肉
做法步驟：
'1.狗肉切片；
2.鮮菇去泥蒂洗凈，放入大熱水中稍燙即撈出，用酒將狗肉腌拌過，放入燉盅內，加入鮮菇，注入沸水三杯，燉至三小時左右，即加白糖、味精等調味料供用。
食譜營養：
味精：1.味精對人體沒有直接的營養價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
詳細介紹
推薦菜譜： 蒜拌空心菜 梅子蒸排骨 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 蠔油草菇 煎釀青紅椒
營養成分：
- 能量667.36千卡
- 蛋白質91.55克
- 脂肪23.25克
- 碳水化合物27.77克
- 膳食纖維5.25克
- 膽固醇310毫克
- 維生素A65微克
- 維生素C5毫克
- 維生素E8.4毫克
- 胡蘿卜素25微克
- 核黃素1.88毫克
- 硫胺素1.9毫克
- 煙酸27.51毫克
- 鈣278.6毫克
- 磷770.72毫克
- 鉀1480.48毫克
- 鈉420.98毫克
- 鎂97.88毫克
- 鐵17.57毫克
- 鋅18.21毫克
- 硒75.14微克
- 銅1.93毫克
- 錳0.95毫克