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馬蘭兔肉
主料: 馬蘭頭50克 兔肉750克
調料: 植物油20克 鹽3克 白砂糖8克 姜2克 大蔥5克
指數: 營養7 難易6 時間4 養顏2
做法步驟：
'1.將兔子去皮洗凈；
2.馬蘭根洗凈，用紗包好填入兔子腹腔內；
3.鍋內添水，放入兔肉、水、姜塊、蔥段燒開；
4.小火煮至兔熟透，取出腹內紗布袋，加油、精鹽、白糖煮至湯干即可。
食譜營養：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...
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營養成分：
- 能量811.47千卡
- 蛋白質149.06克
- 脂肪16.73克
- 碳水化合物17.54克
- 葉酸0.64微克
- 膳食纖維0.97克
- 膽固醇442.5毫克
- 維生素A366.11微克
- 維生素B60.01毫克
- 維生素C13.23毫克
- 維生素E3.51毫克
- 胡蘿卜素1026.6微克
- 核黃素0.82毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 煙酸43.94毫克
- 鈣129.45毫克
- 磷1258.89毫克
- 鉀2284.72毫克
- 鈉1525.96毫克
- 鎂121.48毫克
- 鐵16.34毫克
- 鋅10.22毫克
- 硒82.4微克
- 銅0.98毫克
- 錳0.62毫克