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白片羊肉
做法步驟：
'1.將蔥切成長條；
2.將羊腰窩洗凈，放鍋內煮爛(筷子一戳即透為度，不要過火)，撈出晾涼，撕去脂皮，放冰箱里冰透，再切成薄片碼在碟內。
食譜營養：
大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...
詳細介紹
推薦菜譜： 煎釀青紅椒 母雞湯 栗子炆豬肉 炒雞米 蠔油雞翅 香菇蝦球粥
營養成分：
- 能量624.9千卡
- 蛋白質57.71克
- 脂肪42.39克
- 碳水化合物3.43克
- 葉酸1.15微克
- 膳食纖維0.38克
- 膽固醇276毫克
- 維生素A67.6微克
- 維生素B60.02毫克
- 維生素C0.3毫克
- 維生素E1毫克
- 胡蘿卜素9.4微克
- 核黃素0.44毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸13.75毫克
- 鈣27.2毫克
- 磷448.1毫克
- 鉀725.9毫克
- 鈉452.41毫克
- 碘0.96微克
- 鎂64.2毫克
- 鐵7.32毫克
- 鋅9.83毫克
- 硒97.2微克
- 銅2.26毫克
- 錳0.17毫克