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麻辣土豆
類別:私家菜減肥瘦身食譜便秘食譜美容養(yǎng)顏食譜高脂血癥食譜
主料: 土豆（黃皮）500克
調(diào)料: 辣椒粉3克 五香粉3克 香油10克 胡麻油5克 鹽3克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 減肥6 養(yǎng)顏6 麻辣3
做法步驟：
'土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，放入盆內(nèi)，入鍋置火上蒸熟，取出撒入五香粉、辣椒粉和精鹽，淋入香油和花椒油，拌勻裝盤即成。
食譜營養(yǎng)：
土豆（黃皮）：1.和中養(yǎng)胃、健脾利濕：土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，...
詳細(xì)介紹
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鹽：1.食鹽調(diào)味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...
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營養(yǎng)成分：
- 能量546.33千卡
- 蛋白質(zhì)13.49克
- 脂肪16.5克
- 碳水化合物92.95克
- 葉酸105.19微克
- 膳食纖維7.46克
- 維生素A98.69微克
- 維生素B61.35毫克
- 維生素C70毫克
- 維生素E28.92毫克
- 胡蘿卜素592.2微克
- 核黃素0.13毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 煙酸0.27毫克
- 鈣45.62毫克
- 磷243.45毫克
- 鉀1810.3毫克
- 鈉1212.71毫克
- 碘6微克
- 鎂129.44毫克
- 鐵3.71毫克
- 鋅1.67毫克
- 硒2.79微克
- 銅0.52毫克
- 錳0.56毫克