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'1.用手撕去鮑魚身上的毛刺,將鮑魚片成0.5厘米厚的片,洗凈待用;
2.生菜心洗凈后破開,切成寬絲放入盤的一邊,另一邊碼上鮑魚片;
3.食用時澆上醬油、香油、醋,拌勻即可。
生菜(團葉):1.生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2.因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經...
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