愈創木脂
物理性質
1. 熔點(oC):85
溶解性:可溶于乙醇、乙醚、氯仿和堿性溶液,難溶于二硫化碳和苯,不溶于水。
性質與穩定性
1、作為添加劑
可用作植物油脂和奶油的抗氧劑,防腐劑,限量≤1g/kg。
用于制造香蘭素、檀香、飲料、糖果、焙烤食品。4-乙基的作用于食品、飼料、化妝品、日用品中有增香、防腐、抗過敏、抗氧化的作用。具有濃厚的醬香味,能使酒、醬油久置不腐化變質。防腐、抗過敏、抗氧化的作用。
2、用于檢測劑
愈創木脂用于檢測面粉中的熒光增白劑。
用于檢驗銅、氫氰酸和亞硝酸鹽。
合成方法
由產于西印度群島的愈創樹的樹干木質芯材粉碎后,經用乙醇加熱提取,過濾,再除去乙醇而制得。
貯存方法
用密閉容器包裝。陰涼、干燥處保存。
毒理學數據
急性毒性:LD50(大鼠,經口):5gm/kg
生態學數據
1、其它有害作用:該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。
安全信息
危險品標志: 有害
安全標識:S36
危險標識:R22
作用與用途
如果遵照規格使用和儲存則不會分解,未有已知危險反應,避免氧化物、堿
分子結構數據
1、 摩爾折射率:38.39
2、 摩爾體積(m3/mol):137.1
3、 等張比容(90.2K):339.2
4、 表面張力(dyne/cm): 37.4
5、 介電常數:無可用
6、 偶極距(10
7、 極化率:15.21
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值(XlogP):2.9
2、 氫鍵供體數量:0
3、 氫鍵受體數量:2
4、 可旋轉化學鍵數量:0
5、 拓撲分子極性表面積(TPSA):40.1
6、 重原子數量:10
7、 表面電荷:-1
8、 復雜度:129
9、 同位素原子數量:0
10、 確定原子立構中心數量:0
11、 不確定原子立構中心數量:0
12、 確定化學鍵立構中心數量:0
13、 不確定化學鍵立構中心數量:0
14、 共價鍵單元數量:1