物理性質(zhì)

性狀：有a-型和b-型兩種互變異構體。a-型為單斜柱狀結(jié)晶，常含一分子結(jié)晶水。無氣味。味極甜。
密度d（g/mL,25/4℃）：1.4708
相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定
熔點mp（oC）：82~92
沸點（oC,常壓）：不確定
沸點bp（oC,24mm）：不確定
折射率：不確定
閃點fp（oC）：不確定
比旋光度（o）：不確定
自燃點或引燃溫度（oC）：不確定
蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定
飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定
燃燒熱（KJ/mol）：不確定
臨界溫度（oC）：不確定
臨界壓力（KPa）：不確定
油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：不確定
爆炸上限（%,V/V）：不確定
爆炸下限（%,V/V）：不確定
溶解性：微溶于乙醇。

作用與用途

常溫常壓下穩(wěn)定

性質(zhì)與穩(wěn)定性

生化研究。

貯存方法

通風干燥處，密封保存

生態(tài)學數(shù)據(jù)

通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境

分子結(jié)構數(shù)據(jù)

1、 摩爾折射率：35.73
2、 摩爾體積（m³/mol）：105.4
3、 等張比容（90.2K）：291.0
4、 表面張力（dyne/cm）：58.0
5、 極化率（10^-24cm³）：14.16

計算化學數(shù)據(jù)

1、 疏水參數(shù)計算參考值（XlogP3-AA）：-2.4
2、 氫鍵供體數(shù)量：4
3、 氫鍵受體數(shù)量：5
4、 可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：4
5、 互變異構體數(shù)量：10
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：98
7、 重原子數(shù)量：11
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：126
10、 同位素原子數(shù)量：0
11、 確定原子立構中心數(shù)量：4
12、 不確定原子立構中心數(shù)量：0
13、 確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
14、 不確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
15、 共價鍵單元數(shù)量：1