L-精氨酸
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：39.63
2、 摩爾體積（m3/mol）：119.2
3、 等張比容（90.2K）：337.0
4、 表面張力（dyne/cm）：63.8
5、 極化率（10-24cm3）：15.71
合成方法
1.賴氨酸的工業(yè)生產(chǎn)以直接發(fā)酵法為主，其次是酶法。直接發(fā)酵法是利用微生物突變株，以淀粉水解糖、糖蜜、乙酸、乙醇等為原料發(fā)酵生產(chǎn)L賴氨酸。
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