硬脂酸
物理性質
性狀：白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體。能分散成粉末，微帶牛油氣味。
相對密度（g/mL,20/4℃）：0.847
4. 熔點（oC）：69.4
沸點（oC,常壓）：383
沸點（oC,5.2kPa）：360
折射率：1.4299
閃點（oC）：220.6
氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11446.9
氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-781.2
液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11343.4
液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-884.7
晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-11280.4
晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-947.7
溶解性：不溶于水，微溶于苯、二硫化碳；溶于乙醚、氯仿、熱乙醇。
作用與用途
1.純品為帶有光澤的白色柔軟小片。
2.微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。無毒。
性質與穩(wěn)定性
1.200型硬脂酸可用作高級橡膠制品硫化促媒的活化劑，聚氯乙烯皂類穩(wěn)定劑的主要原料，化妝品雪花膏、冷霜的主要原料，高熔點潤滑脂和防水劑的原料，拋光膏的主要原料，紡織、印染、皮革和蠟紙等的潤滑打光劑及脫模潤滑劑的原料，文化用品如復寫紙、鉛筆、蠟筆的原料。
800型硬脂酸可用作一般橡膠制品硫化促媒活化劑，拋光膏的主要原料，皂基潤滑脂的主要原料，文化用品的原料。
2.硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸，幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸。除用作油基鉆井液乳化劑外，還用作天然膠、合成膠（丁基膠除外）及膠乳的硫化活性劑，也用作塑料增塑劑和穩(wěn)定劑的原料。醫(yī)藥上用于配制軟膏、栓劑等，還用于制造化妝品，蠟燭、防水劑、擦亮劑等。該品在食品工業(yè)中用作潤滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油酯、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。
3.用作測定分子量的溶劑。制備硬脂酸鹽和酯，炭黑擴散劑，促進酸化的活性劑。
4.用作油基鉆井液乳化劑。亦可用于橡膠工業(yè)和紡織工業(yè)作潤滑劑，潤濕劑。
5.廣泛用于雪花膏、冷霜、發(fā)乳、奶液、洗發(fā)膏等化妝品德基質原料。
合成方法
硬脂酸是自然界廣泛存在的一種脂肪酸，幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在動物脂肪中的含量較高，如牛油中含量可達24%，植物油中含量較少，茶油為0.8%，棕櫚油為6%，但可可脂中的含量則高達34%。工業(yè)硬脂酸的生產方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時副產甘油。
貯存方法
1.200型硬脂酸用硬紙盒包裝。800型硬脂酸用內襯塑料袋的編織袋包裝。貯存于陰涼通風處。
2.本品可用硬紙箱或編織袋內襯塑料袋包裝。每箱（袋）凈重25kg或50kg。
3.貯存于陰涼、干燥、通風處，注意遠離火源和氧化劑。按一般化學品規(guī)定貯運。
毒理學數(shù)據(jù)
小鼠、大鼠靜脈注射LC50：（23±0.7）mg/kg、（21.5±1.8）mg/kg。
分子結構數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：87.00
2、 摩爾體積（m3/mol）：320.2
3、 等張比容（90.2K）：770.0
4、 表面張力（dyne/cm）：33.4
5、 極化率（10-24cm3）：34.49
計算化學數(shù)據(jù)
1、 計疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：7.4
2、 氫鍵供體數(shù)量：1
3、 氫鍵受體數(shù)量：2
4、 可旋轉化學鍵數(shù)量：16
5、 互變異構體數(shù)量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：37.3
7、 重原子數(shù)量：20
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：202
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構中心數(shù)量：0
13、確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
14、不確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
15、共價鍵單元數(shù)量：1
安全信息
危險品標志： 易燃刺激
安全標識：S16 S26 S37/S39
危險標識：R11 R38 R36/37/38
生態(tài)學數(shù)據(jù)
該物質對水體有輕微的危害。
