物理性質

性狀：無色液體，具有類似冬青和蘭花的香氣，味苦
密度（g/mL,25/4℃）：1.0639
相對密度（25℃，4℃）：1.0597
熔點（oC）：5.9
沸點（oC,常壓）：261
常溫折射率（n²⁵）：1.5069
折射率（n/20D）：1.5087
閃點（oC）：12l
溶解性：不溶于水、甘油。微溶于丙二醇。以l:9溶于-90％乙醇；以l:(1-2)溶于90％乙醇

作用與用途

無色至淡黃色液體。呈細膩的丁香和蘭花香氣，有甜味。溶于乙醇、大多數非揮發性油和礦物油，幾不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。

性質與穩定性

酯類合成香料。主要用作蘭花、香石竹、三葉草、馥奇等香精的調合香料。

合成方法

主要采用酯化法。以水楊酸和異丁醇為原料，在硫酸催化劑存在下進行直接酯化反應，然后經中和、洗滌、蒸餾而得。

貯存方法

本品應密封干燥避光保存。

毒理學數據

1、急性毒性
小鼠口徑LD50：2900mg/kg；

分子結構數據

1、 摩爾折射率：53.76
2、 摩爾體積（m³/mol）：175.6
3、 等張比容（90.2K）：443.8
4、 表面張力（dyne/cm）：40.7
5、 極化率（10^-24cm³）：21.31

計算化學數據

1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：3.9
2、 氫鍵供體數量：1
3、 氫鍵受體數量：3
4、 可旋轉化學鍵數量：4
5、 互變異構體數量：4
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：46.5
7、 重原子數量：14
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：189
10、 同位素原子數量：0
11、 確定原子立構中心數量：0
12、 不確定原子立構中心數量：0
13、 確定化學鍵立構中心數量：0
14、 不確定化學鍵立構中心數量：0
15、 共價鍵單元數量：1

安全信息

危險品標志： 有害
安全標識：S36
危險標識：R22