生物胞素
物理性質
性狀：結晶。遇強酸水解成生物素和L-賴氨酸。
熔點（oC）：245
比旋光度（o）：+53° （C＝1.05，0.1mol/L氫氧化鈉溶液中）
溶解性：易溶于水、冰乙酸，微溶于乙醇，幾乎不溶于丙酮和多數其他有機溶劑。
作用與用途
常溫常壓下穩定
避光強氧化劑
性質與穩定性
生化研究。制備生物胞素親和凝膠色譜吸附劑。
貯存方法
常溫，密閉，避光，-20°C
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：-2.4
2、 氫鍵供體數量：5
3、 氫鍵受體數量：5
4、 可旋轉化學鍵數量：11
5、 互變異構體數量：6
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：134
7、 重原子數量：25
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：491
10、 同位素原子數量：0
11、 確定原子立構中心數量：4
12、 不確定原子立構中心數量：0
13、 確定化學鍵立構中心數量：0
14、 不確定化學鍵立構中心數量：0
15、 共價鍵單元數量：1
