物理性質

性狀：白色斜方片狀結晶
密度（g/mL,25/4℃）： 1.30
熔點（oC） ： 119
比旋光度（o C=1, WATER）：+156.57°
溶解性：易溶于乙醚、異丙醇。

性質與穩定性

在醫藥工業可用于頭孢羥唑、血管擴張藥環扁桃酸酯、滴眼藥羥芐唑、匹莫林等的中間體，也可作防腐劑。

合成方法

1.以異丙苯法制苯酚的副產苯乙酮為原料，氯化得二氯苯乙酮，然后與稀堿反應、水解，制得扁桃酸。2.以苯甲醛為原料。將氰化鈉溶于水中，加入苯甲醛，攪拌下慢慢加入亞硫酸氫鈉的飽和溶液，加至一半時，加入碎冰，將析出的苯羥乙腈層從水層中分出。水層用苯萃取，蒸出苯，剩余物與苯羥乙腈層合并，加入鹽酸，在冷卻下水解12h。然后加熱除去過量的水和鹽酸，冷卻，濾出氯化銨和扁桃酸的混合物。把濾液蒸干，剩余物與以上固體合并，用冷苯洗滌。再用熱苯提取，提取液經冷卻、結晶、過濾、干燥，即得扁桃酸，收率50-52%。3.苯-乙醛酸法。4.苯乙酮法 經與硝基苯在堿催化下反應制的。

貯存方法

本品應密封保存。用２５ｋｇ紙板桶包裝；運輸過程中，須嚴防潮濕、受熱和日曬；應貯存在陰涼、干燥、通風處，并遠離火種、熱源。

分子結構數據

1、 摩爾折射率：38.90
2、 摩爾體積（m3/mol）：115.1
3、 等張比容（90.2K）：321.0
4、 表面張力（dyne/cm）：60.4
5、 極化率（10-24cm3）：15.42

計算化學數據

1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：0.6
2、 氫鍵供體數量：2
3、 氫鍵受體數量：3
4、 可旋轉化學鍵數量：2
5、 互變異構體數量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：57.5
7、 重原子數量：11
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：138
10、同位素原子數量：0
11、確定原子立構中心數量： 0
12、不確定原子立構中心數量：1
13、確定化學鍵立構中心數量：0
14、不確定化學鍵立構中心數量：0
15、共價鍵單元數量：1

安全信息

危險品標志： 有害
安全標識：S22 S24/25
危險標識：R22 R36/37/38