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'1.豬腎去脂膜和臊腺后洗凈，切成片。2.將胡蘿卜洗凈，切成片。3.將肉桂、辣椒烘干，研成粉。蔥、姜洗凈切片。4.鍋內加花生油燒熱，蔥姜熗鍋，放入豬腎和胡蘿卜， 詳細介紹
'1.將口蘑打上花刀，用開水焯透；2.將菜心洗凈，從根部切十字切口；3.炒勺內放入清湯、精鹽，燒開后放入菜心，口蘑煨2分鐘；4.然后加入味精、水淀粉勾芡，淋上雞 詳細介紹
'原料：黨參30克，全當歸30克，焦白術25克，川芎10克，炒白芍18克，生地黃20克，茯苓18克，五加皮20克，大棗20枚，胡桃肉35克，白酒1500毫升。將全當歸、生地黃用 詳細介紹
'1.將黃芪、當歸、白芍、澤蘭煎15分鐘，去渣取汁。2.放入粳米煮粥，將熟爛時加入適量紅糖即可。 詳細介紹
'1.青魚刮去魚鱗，挖鰓，掏盡內臟，剁鰭，洗凈，去頭尾，用刀一沖兩半，取其一段約400 克，立刀解成1.5 厘米的花紋，洗凈；2.剞好花紋的青魚肉兩面抹上精鹽，撒上 詳細介紹
'1.將三七切片；2.三七與山楂、黃芪一同置于白酒中；3.密封浸泡1周后即可。 詳細介紹
'1.先將紅果洗凈，剔除果核備用，把桃仁搗碎后用水煎3分鐘，去渣留汁。2.用瓷盆把紅果、桃仁汁及蜂蜜加蓋，置入蒸鍋內，蒸約1小時即成。用法；每日2次，每次1匙， 詳細介紹
'1.將芝麻去雜，淘洗干凈，放入鍋內用小火慢慢炒；2.炒至芝麻發香時，出鍋晾涼，碾成粉屑狀備用；3.油菜揀洗干凈，切成小段備用；4.在炒鍋內放入油，燒熱后放入油 詳細介紹
'將雞蛋、川芎放入鍋內，加入適量的清水，同煮至雞蛋熟，撈出雞蛋，剝去外殼，再放入鍋中，煮20分鐘即可，吃蛋飲湯。 詳細介紹
'1.將螃蟹用清水洗凈，先切下蟹腿和螯，再除去蟹殼和鰓以及臍板；將蟹根和螯的毛刮凈，切下兩頭關節取出蟹黃和蟹肉。粉絲切成8厘米長段；姜切米；蔥切花。2.食用 詳細介紹
'1.油菜擇洗干凈，先切成長條，再切成段；2.炒鍋注油燒熱，放入油菜翻炒，加白糖、精鹽、料酒炒勻，撒入味精即可。 詳細介紹
'韭菜摘洗干凈，直刀切成寸段，拌上食鹽、香油、花椒，放入盆中加蓋，腌兩天即可。 詳細介紹
'1.將泡在水里的天麻上鍋蒸半小時；把洗凈的鱔魚切成絲，放入一只雞蛋的蛋清，加少量的鹽、味精和紹酒拌勻，再入放10克淀粉調勻。2.把拌好的魚絲放到三成熱的油里 詳細介紹
'1.將生山楂洗凈，去果柄、果核，然后將山楂放入鋁鍋內，加水適用量，煎煮至七成熟爛，水將干時加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。2.冷卻后，放入瓶中貯存備用。用 詳細介紹
'1.將羊腿去主骨，入冷水鍋內焯水，去盡血污，再放入湯鍋；2.湯鍋內加入清水、洋蔥、整干椒（200克）、姜、香蔥、二鍋頭、八角、桂皮、精鹽、味精，旺火燒開；3. 詳細介紹
